Hoshizaki Ultracube

L’UltraCUBE établit de nouveaux standards en matière d’hygiène de la glace. Il associe la technologie Cube éprouvée à des fonctions d’hygiène avancées. Au cœur du système se trouve la désinfection UV innovante de Hoshizaki : elle élimine les impuretés dans le réservoir et l’eau stagnante. Le résultat ? Une glace exceptionnellement pure et sûre pour les exigences les plus élevées de la restauration et de l’industrie alimentaire.
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