Préparation

De nombreux préparatifs sont nécessaires pour que la soirée dans la restauration et le bar se déroule sans accroc. Les articles suivants peuvent faciliter votre processus de préparation. La déshydratation des fruits peut par exemple être assurée par un déshydrateur électrique. Pour le fumage et les spectacles ultérieurs avec de la fumée, vous trouverez ici des fumoirs avec de nombreux accessoires.

Spatule en silicone, noire - 30 cm

Art. No. 11497

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18,52 €

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Louche à sauce avec manche en plastique, noir - 28 cm

Art. No. 11752

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20,30 €

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Écumoire, silicone noir - 30 cm

Art. No. 11495

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Tapis de cuisson antiadhésif GN 1/1, silicone - 52 x 31,5 cm

Art. No. 11593

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31,25 €

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Cuillère en silicone, noire - 30 cm

Art. No. 11496

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Récipient à ingrédients Prime Bar Premium - 6 récipients (0,9l) + 2 récipients extérieurs

Art. No. 8268-1

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44,90 €

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Récipient à ingrédients Prime Bar Premium - 6 récipients (0,9l) - B-Ware

Art. No. 8268-2

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38,48 €

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Gobelet doseur avec échelle graduée en ml, polypropylène - 2,0 l

Art. No. 11755

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Bol mélangeur en acier inoxydable - 3 l

Art. No. 11748

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Sale %

Couteau de pâtissier, Victorinox - lame dentelée (38,2 cm)

Art. No. 317

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27,99 € 31,29 €

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Ouvre-boîtes pour la restauration - boîtes jusqu'à 560 mm de hauteur

Art. No. 11751

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Zesteur à fil - 15,5cm

Art. No. 131

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