Récipients Gastro Norm
Gastro-Norm (abréviation pour la dimension de base : GN) est un système de récipients pour aliments qui existe déjà depuis 1964 et qui est aujourd'hui utilisé dans les entreprises gastronomiques du monde entier. Grâce aux dimensions fixées de manière uniforme, les récipients sont empilables les uns dans les autres et s'intègrent en outre à coup sûr dans des comptoirs ou des rayonnages de stockage coordonnés. Bien que différents matériaux soient utilisés, les récipients Gastron Norm sont en principe lavables au lave-vaisselle et suffisamment robustes pour une utilisation quotidienne et intensive.
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