Création Fruits Maracuja/Fruit de la passion - Maison Routin 1883 Purée de fruits Mix (1,0 l)

Avec la Création Fruits Maracuja/Fruit de la passion de Maison Routin 1883, vous découvrirez l'équilibre parfait entre la douceur fruitée et l'acidité rafraîchissante. Le mélange de purée de fruits orange vif rappelle les couchers de soleil tropicaux et séduit par sa texture veloutée et sa teneur en fruits de 55 %

Le fruit de la passion, également appelé maracuja, se caractérise par son arôme intense, son équilibre sucré-acidulé et ses notes florales délicates. Dans la culture des cocktails, c'est un véritable multitalent : Son goût exotique apporte une fraîcheur fruitée aux boissons classiques telles que la caipirinha ou le mojito, rend les cocktails tiki tels que le mai tai ou le zombie encore plus aromatiques et s'harmonise parfaitement avec les créations crémeuses telles que la piña colada ou la batida. Les mocktails sans alcool bénéficient également de l'acidité vive et de la douceur tropicale du fruit de la passion

Recette de la tarte glacée aux fruits de la passion:
30 ml de Création Fruits Maracuja/Fruit de la passion
60 ml de jus de pomme
60 ml de lait entier
1 pincée de cannelle
2 biscuits au beurre
Préparation : Mélanger les ingrédients avec de la glace dans un mixeur jusqu'à obtenir une consistance lisse, puis verser dans un verre. Garnir d'un biscuit au beurre, de tranches de pomme et de fruit de la passion

Ingrédients : purée et jus de fruit de la passion à partir de concentré 55 % (eau, concentré de purée de fruit de la passion, concentré de jus de fruit de la passion), sucre, colorant alimentaire (concentré de curcuma, concentré de paprika et de carotte), Épaississant : pectine, acidifiant : acide citrique, arôme naturel, conservateur : sorbate de potassium

Valeur nutritionnelle moyenne pour 100 ml :
Valeur énergétique : 1275 kJ/300 kcal
Lipides : < 0,5 g, dont acides gras saturés : < 0,1 g
Glucides : 75,0 g, dont sucres : 74,0 g
Protéines : <0,5 g
Sel : 0,01 g

Entreprise alimentaire responsable :
Maison Routin, 713 Rue Denis Papin, 73290 La Motte Servolex, France