Couteau de pâtissier, Victorinox - lame dentelée (38,2 cm)

Réf. produit: 317

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Informations sur le produit "Couteau de pâtissier, Victorinox - lame dentelée (38,2 cm)"

Longueur : 38,2 cm
Largeur : 4,4 cm
Longueur de lame : 25 cm
Utilisation : pâtisseries, fruits, etc.

On utilise généralement un couteau de pâtissier pour découper toutes sortes de pâtisseries. Mais aujourd'hui, les cuisiniers comme les barmans utilisent ce couteau à lame dentelée pour découper également des fruits frais et du pain. C'est pourquoi nous vous recommandons ce couteau pour les fruits, tels que les melons et les ananas, ainsi que pour les pâtisseries.
Ce couteau maniable tient bien en main, même avec les mains mouillées, grâce à sa surface rugueuse. Une protection pour les doigts située devant la lame empêche la main de glisser du manche. La lame dentelée permet de couper avec peu de pression grâce à ses dents. Cela préserve également le couteau et le rend particulièrement durable. Les ondulations de la lame dentelée empêchent les aliments à couper de se « déchirer ». Ce couteau tranchant offre une excellente tenue de coupe.

Conseils d'entretien des produits:	Lavable au lave-vaisselle
Couleur:	Noir
Matériau:	Acier, Matière plastique
Longueur totale:	35-39,9cm

Victorinox

Victorinox AG
Schmiedgasse 57
6438 Ibach
Switzerland

Victorinox Deutschland GmbH
Alfred-Nobel-Str. 5
79761 Waldshut-Tiengen
Germany
info [at] victorinox.com

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