Hoshizaki Flexi Cube IM-45CPE-F - cube standard (28 x 28 x 32 mm) 47 kg

La série Hoshizaki IM-45CPE-F a été développée pour les environnements professionnels où une production de glace de haute qualité doit être associée à une flexibilité maximale d’installation. Les appareils disposent d’une conception prête à brancher, d’une réserve intégrée ainsi que d’une pompe de vidange interne installée de série, ce qui les rend idéaux pour les bars, restaurants, hôtels et espaces de restauration avec des contraintes d’installation spécifiques.

Grâce à la pompe de vidange intégrée, les appareils peuvent être installés plus librement indépendamment de la position de l’évacuation ou des différences de hauteur. La série FlexiCUBE convient ainsi particulièrement aux installations sous comptoir, comptoirs de bar et espaces avec possibilités d’installation limitées ou éloignés du raccordement d’évacuation.

Pour la production de glace, Hoshizaki utilise son système Closed Cell, dans lequel chaque cellule de glaçon est remplie individuellement avec de l’eau fraîche. L’eau non utilisée est automatiquement évacuée afin de limiter les dépôts minéraux et de favoriser la production de glaçons transparents, durs et uniformes.

Les cycles automatiques de rinçage et le circuit d’eau fermé contribuent également à réduire les contaminations pendant le processus de production et à maintenir durablement une qualité de glace élevée. Le système de commande électronique surveille en permanence tous les cycles de production afin d’assurer des performances stables même dans des conditions variables.

Le système fonctionne avec une pompe à eau DC magnétique à vitesse variable sans accouplement direct, réduisant les risques de fuite tout en optimisant la consommation d’eau et d’énergie. La structure robuste en acier inoxydable a été spécialement conçue pour un usage professionnel intensif.

La technologie de refroidissement par air garantit un fonctionnement écoénergétique associé à une capacité de production élevée. Les filtres à air amovibles, bacs à eau facilement démontables et joints magnétiques remplaçables simplifient le nettoyage et l’entretien quotidien.

Les appareils utilisent le réfrigérant naturel R290 et associent technologie frigorifique moderne, haute efficacité énergétique et réduction de l’impact environnemental. Une fonction de désinfection UV-C, des systèmes de filtration d’eau et divers accessoires peuvent être ajoutés en option.

La livraison comprend un kit d’installation, des pieds réglables et une pelle à glace. Grâce à leur conception compacte, les appareils conviennent parfaitement aux applications professionnelles avec espace limité et exigences élevées en matière de flexibilité d’installation.