Informations sur le produit "Tapis de cuisson GN 1/1 - Silicone"
Résistance à la température : -20 à +260 °C
Le tapis de cuisson GN 1/1 en silicone renforcé de fibre de verre est un support antiadhésif durable et professionnel destiné à être utilisé dans la restauration, les boulangeries et les cuisines industrielles. Grâce à sa surface en silicone de haute qualité, les pâtes, les préparations et les produits de boulangerie se détachent facilement, sans qu'il soit nécessaire de graisser le tapis. La structure en fibre de verre intégrée assure une excellente stabilité dimensionnelle et une répartition uniforme de la chaleur, ce qui permet d'obtenir des résultats de cuisson particulièrement constants.
Le tapis résiste à des températures comprises entre -20 et +260 °C et convient donc aussi bien à la congélation qu'à une utilisation au four. Il est plat au format GN 1/1 et s'adapte parfaitement aux plaques correspondantes sans glisser. Le matériau est hygiénique, facile à nettoyer et particulièrement résistant à un usage fréquent. Grâce à sa réutilisabilité, le tapis de cuisson réduit la consommation de papier sulfurisé et constitue ainsi une solution économique et durable pour une utilisation quotidienne.
| Conseils d'entretien des produits: |
Lavable au lave-vaisselle
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| Matériau: |
Silicone
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| Propriétés: |
Revêtement antiadhésif
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| GN taille: |
1/1
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