Informations sur le produit "Sucre de canne blanc - Sirop Monin (1,0l)"

Couleur : clair comme du verre
Arôme : pas d'arôme
Goût : goût sucré de sucre
Ce sirop de sucre de canne de Monin séduit par sa note délicate et sucrée. Le "sucre du Sud" se caractérise par son rendement et sa flexibilité d'utilisation, comme dans les gâteaux, les desserts, le thé et le café, et bien sûr dans une savoureuse caipirinha. Ce sirop Monin est composé à 100% de sucre de canne et d'eau filtrée.

Idée de recette : Azteca

10ml de sirop de sucre de canne Monin
30ml de liqueur de pastèque Monin
Soda
Dash de jus de citron

Versez tous les ingrédients dans un verre tumbler. Ajoutez des glaçons. Complétez le reste avec du soda.

Ingrédients : Sucre de canne, eau.

Valeur nutritive par 100 ml:
Valeur énergétique : 1432kJ/343kcal
Matières grasses : 0g, dont acides gras saturés : 0g
Glucides : 85,6g, dont sucre : 85,6g
Protéines : 0g
Sel : 0g
Application: Cocktails, Cocktails sans alcool, Limonade / Thé glacé, Thé glacé
Entreprise alimentaire responsable: Monin Deutschland GmbH, Plange Mühle 3, 40221 Düsseldorf, Allemagne
Rapport de mélange: 1:8
Quantité nette: 1,0 l

Monin

MONIN Deutschland GmbH
Plange Mühle 3
40221 Düsseldorf
Germany
info-de [at] monin.com

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Question : Guten Tag, ich habe vielfach gelesen bzw. in Videos gesehen, dass ein gutes Mischungsverhältnis von Zuckersirup für Cocktails 2:1 sei. Für den Monin wird 1:8 angegeben. Können Sie mir erklären, wie da ein Faktor 16 zu Stande kommt? Irgendwas passt da nicht zusammen, schließlich ist dieser Sirup doch ein typisches Produkt für Cocktails wie Daiquiri etc.
De : d'un client

Réponse du gérant de la boutique:
Wenn man Läuterzucker selbst herstellt, beträgt das Mischverhältnis in der Regel 1:2 (ein Teil Wasser, zwei Teile Zucker). Das bei Monin angegebene Verhältnis von 1:8 bezieht sich hingegen auf die empfohlene Verdünnung zum Trinken – also ein Teil Sirup auf acht Teile Wasser. Der Sirup ist nicht zum puren Verzehr gedacht. Wenn in einem Cocktailrezept beispielsweise 4 cl Zuckersirup angegeben sind, sollten Sie auch 4 cl unverdünnten Sirup verwenden.

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