Machine à glaçons Brema série CB 955 W HC - Cônes de glace (95 kg)

Lorsque les besoins en glaçons sont importants dans des environnements sensibles, la machine à glaçons Brema CB 955W HC est dans son élément : jusqu’à 95 kg de glace par 24 heures, des glaçons d’environ 18 g, transparents et de forme stable. Le refroidissement par eau garantit un fonctionnement silencieux sans rejet d'air chaud dans la pièce – idéal pour les comptoirs étroits, les bars-show ou les espaces climatisés accueillant un flux constant de clients.

La glace transparente n'est pas le fruit du hasard : lesystème de pulvérisation Brema asperge les bacs à glaçons de fins jets d'eau, de sorte que l'eau gèle par couches. Cela permet d'éviter les poches d'air et d'obtenir des glaçons cristallins et denses qui fondent lentement, qui ont un aspect haut de gamme dans le verre et qui offrent des performances fiables en service.

La version à refroidissement par eau fonctionne silencieusement et ne rejette pas d'air chaud dans l'environnement, ce qui garantit un espace de travail calme. Remarque : le refroidissement par eau nécessite des arrivées et des évacuations d'eau ainsi que de l'eau de refroidissement. Le réfrigérant utilisé est le R290 (propane): efficace, moderne et à très faible effet de serre.

Au quotidien, le nettoyage doit être rapide. Le boîtier en acier inoxydable AISI 304 offre des surfaces lisses et hygiéniques ; les bords intérieurs arrondis et les composants amovibles réduisent les manipulations. Le programme de nettoyage intégré facilite un nettoyage manuel régulier et en profondeur – pour une qualité de glace élevée et durable avec un minimum d'effort.

Une installation dans les règles de l'art est indispensable pour garantir un fonctionnement irréprochable et atteindre les performances nominales indiquées. Nous recommandons en outre un filtre à eau adapté qui réduit le calcaire et les particules – un plus pour le goût, la transparence des glaçons et la durée de vie du système.

• 95 kg/24 h – une puissance élevée pour une utilisation intensive
• Glaçons clairs et compacts (env. 18 g) avec un taux de fonte lent
• Refroidissement par eau – fonctionnement silencieux, pas d'émission d'air chaud
• R290 (propane) – efficace et durable
• Acier inoxydable AISI 304 – hygiénique, robuste, facile d'entretien
• Programme de nettoyage intégré en complément du nettoyage manuel

En cas de besoin : grâce au moteur de recherche de pièces de rechange sur Barstuff.de, vous trouverez rapidement les pièces et accessoires adaptés. Notre équipe se fera un plaisir de vous aider, de la planification à la mise en service, en passant par l'assistance continue.

La machine à glaçons Brema CB 955W HC allie un rendement journalier élevé à un fonctionnement silencieux et sans impact sur l'air ambiant – idéale pour les comptoirs exigeants et les environnements sensibles.