1 915,07 €*
2 879,80 € (économie de 33.5%)La machine à glaçons Brema CB 416A HC B-QUBE DP est le choix idéal pour les entreprises qui ont besoin de jusqu'à 42 kg de glaçons en 24 heures. Cette machine à glaçons produit les nouveaux glaçons B-Qube très tendance : transparents, solides et plus grands (environ 31,5 × 32,5 mm, environ 23 g), ils sont parfaits pour une présentation moderne et fondent lentement.
La pompe de vidange intégrée évacue activement l'excès d'eau issu de la production de glace et du nettoyage vers l'évacuation, vous rendant ainsi moins dépendant des évacuations au sol – pratique lorsque l'évacuation est située en hauteur (jusqu'à 1,50 m au-dessus de la sortie de la machine dans des conditions idéales).
Système de pulvérisation : couche après couche pour des glaçons cristallinsLe procédé Brema Spray pulvérise de fins jets d'eau sur les moules à glaçons et permet aux glaçons de se solidifier couche par couche. Il en résulte des glaçons sans bulles d'air : clairs, denses et à vitesse de fonte lente, ils sont parfaits pour les cocktails, les long drinks et les boissons non alcoolisées.
Refroidissement par air et technologie de réfrigération R290La version refroidie par air nécessite une circulation d'air libre sur le lieu d'installation afin d'évacuer la chaleur produite. Le CB 416A HC B-QUBE DP utilise comme réfrigérant le propane (R290), un gaz naturel, efficace et à très faible effet de serre.
Conçu pour un usage gastronomique quotidien – nettoyage pris en compteLe boîtier en acier inoxydable AISI 304, les bords intérieurs arrondis et les composants amovibles facilitent l'entretien. Le programme de nettoyage intégré est un complément pratique au nettoyage régulier et approfondi et permet de garantir en permanence des normes d'hygiène élevées avec un effort raisonnable.
Installation et qualité de l'eauLes performances indiquées supposent une installation dans les règles de l'art. Notre recommandation : un filtre à eau améliore le goût et la clarté des glaçons et protège efficacement le système contre les dépôts.
Vos avantages en un coup d'œilVous trouverez les pièces de rechange et les accessoires adaptés dans le moteur de recherche de pièces de rechange sur Barstuff.de; notre équipe se fera un plaisir de vous aider si vous avez des questions ou pour configurer votre solution de machine à glaçons.
Le CB 416A HC B-QUBE DP convient aux bars et restaurants qui souhaitent allier haute performance et flexibilité d'installation.
| Construction: | Appareil sur pied, Encastrable |
|---|---|
| Type de glace: | Glaçons en cubes |
| Type de production: | Système de pulvérisation négatif |
| Refroidissement: | Refroidi par air |
| Équipement spécial: | Pompe de vidange, Système de nettoyage automatique |
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