Machine à glaçons Brema série CB 246A HC DP - Cônes de glace (26 kg)
1 342,13 €*
2 018,24 € (économie de 33.5%)Informations sur le produit "Machine à glaçons Brema série CB 246A HC DP - Cônes de glace (26 kg)"
Production de glace/jour1: 26 kg
Capacité du réservoir : 6 kg (puissance nominale)
Type de condenseur : refroidissement par air
Réfrigérant : R290
Pompe de vidange intégrée3: oui
Programme de nettoyage : oui
Raccordement (W)2: 270
Fusible : 10 A
Dimensions (L × P × H) : 387 × 470 × 607 mm
Hauteur des pieds : 5 mm
Poids : 31 kg
Finition : acier inoxydable AISI 304 brossé
Encastrable : oui (distance minimale de 5 cm de tous les côtés selon les indications du fabricant)
La machine à glaçons Brema CB 246A HC DP est conçue pour les bars, restaurants et hôtels ayant des besoins quotidiens fiables. Jusqu'à 26 kg de glaçons par 24 h – transparents, de forme stable et idéaux pour les cocktails, les boissons gazeuses et les long drinks. La pompe de vidange intégrée évacue activement l'excès d'eau de la machine pendant le processus de production ou le nettoyage, ce qui permet une installation flexible, même lorsque l'évacuation est plus haute (jusqu'à 1,50 m au-dessus de la sortie de la machine dans des conditions idéales).
Système de pulvérisation : glaçons denses et cristallinsLe système de pulvérisation humidifie les moules à glaçons avec de fins jets d'eau. Les glaçons gèlent ainsi couche par couche sans inclusion d'air, pour une densité élevée, une clarté maximale et une présentation convaincante dans le verre.
Efficace et respectueux de l'environnementGrâce au réfrigérant naturel R290 (propane), l'appareil est performant et respectueux de l'environnement. La version refroidie par air est utile lorsqu'une circulation d'air libre est possible.
Hygiénique, facile à entretenirLe boîtier en acier inoxydable AISI 304 est robuste, hygiénique et facile à nettoyer. Les bords intérieurs arrondis et les composants amovibles réduisent le temps d'entretien. Le programme de nettoyage intégré complète le nettoyage régulier et approfondi – pour une hygiène maximale avec un minimum d'effort et une qualité de glace exceptionnelle et durable.
Installation et qualité de l'eauUne installation professionnelle est indispensable pour garantir des performances fiables. Nous recommandons l'utilisation d'un filtre à eau afin d'optimiser le goût et la clarté des glaçons et de protéger efficacement la machine contre les dépôts.
Vos avantages en un coup d'œil- Glaçons clairs et de forme stable (env. 18 g)
- capacité de production de 26 kg/24 h
- Pompe de vidange intégrée – installation flexible sans évacuation au sol3
- Réfrigérant naturel R290
- Boîtier en acier inoxydable, durable et hygiénique
- Programme de nettoyage en complément du nettoyage manuel
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La machine à glaçons Brema CB 246A HC DP est le choix intelligent pour une installation flexible sans écoulement au sol : pompe de vidange intégrée, refroidissement par air et glaçons B-Qube tendance avec une capacité journalière de 26 kg.
| Construction: | Appareil sur pied, Encastrable |
|---|---|
| Type de glace: | Glaçons en cubes |
| Type de production: | Système de pulvérisation négatif |
| Refroidissement: | Refroidi par air, Refroidissement par air, y compris pompe de vidange |
| Équipement spécial: | Pompe de vidange, Système de nettoyage automatique |
1Température ambiante : +21 °C, température de l'eau : +15 °C
2Température ambiante : +43 °C
3Hauteur de refoulement maximale selon le fabricant jusqu'à 1,5 m dans des conditions idéales.
Brema
Brema Group S.p.A.
Via dell'Industria 10, 20035 Villa Cortese (MI)
Italy
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