Informations sur le produit "Machine à glaçons Brema série CB 1565A HC - Cônes de glace (152 kg)"

Type de glace : cône (env. 18 g)
Production de glace/jour1: 152 kg
Capacité du réservoir : 65 kg (puissance nominale)
Type de condenseur : refroidissement par air
Réfrigérant : R290
Raccordement (W)2: 1280
Fusible : 16 A
Dimensions (L × P × H) : 840 × 740 × 1075 mm
Hauteur des pieds : 110–150 mm
Poids : 118 kg
Finition : acier inoxydable AISI 304 brossé
Peut être encastré : non
Lorsque vous avez besoin de grandes quantités de glaçons

La machine à glaçons Brema CB 1565A HC est conçue pour les fréquences élevées et les longues journées de travail : jusqu'à 152 kg de glace en 24 heures, glaçons d'environ 18 g – clairs, compacts et de forme stable. Idéale pour les bars, les hôtels, les espaces de réception et les traiteurs ayant des besoins élevés en permanence.

Système de pulvérisation : formation précise de la glace, couche par couche

Le système de pulvérisation Brema pulvérise de fins jets d'eau sur les bacs à glaçons. L'eau gèle ainsi couche par couche, ce qui évite la formation de bulles d'air dans la glace. On obtient ainsi des glaçons cristallins et denses qui fondent lentement, ont un aspect esthétique dans le verre et y restent longtemps.

Concept de refroidissement efficace et respectueux du climat

La version refroidie par air nécessite une bonne circulation de l'air sur le lieu d'installation. Cela permet de dissiper efficacement la chaleur produite par l'appareil. Cette machine à glaçons utilise le R290 (propane) comme réfrigérant : efficace, moderne et avec un très faible effet de serre.

Quotidien et entretien : conçu pour des processus rapides

L'acier inoxydable AISI 304 garantit des surfaces robustes et hygiéniques. Des détails pratiques tels que les bords intérieurs arrondis et les composants amovibles réduisent le temps de nettoyage, pour une hygiène et une qualité de glace élevées et durables.

Installation et qualité de l'eau

Pour que la machine fonctionne correctement et atteigne les valeurs nominales indiquées, une installation professionnelle est nécessaire. Nous recommandons également d'utiliser un filtre à eau adapté qui réduit le calcaire et les particules, ce qui est bénéfique pour le goût, la clarté des glaçons et la durée de vie du système.

Vos avantages en un coup d'œil
  • 152 kg/24 h – rendement journalier très élevé
  • Glaçons clairs et denses (env. 18 g) avec un taux de fonte lent
  • Système de pulvérisation: formation de glace par couches sans inclusion d'air
  • réservoir intégré – pour une réserve de glace pouvant atteindre 65 kg
  • R290 (propane) – efficace, écologique, durable
  • Acier inoxydable AISI 304 – hygiénique, robuste, facile d'entretien
Pièces de rechange, accessoires et service

Notre équipe se tient à votre disposition pour toutes vos questions et demandes de pièces de rechange. Vous trouverez rapidement les pièces de rechange et accessoires adaptés dans le moteur de recherche de pièces de rechange sur Barstuff.de. Nous vous accompagnons volontiers de la planification à la mise en service, en passant par le suivi continu de votre machine à glace.


La machine à glaçons Brema CB 1565A HC offre un rendement journalier énorme, des glaçons de qualité et un réservoir de stockage intégré – parfaite pour les entreprises ayant des besoins élevés en glaçons.

Type de glace: Glaçons en cubes
Type de production: Système de pulvérisation négatif
Refroidissement: Refroidi par air
Sauf indication contraire, toutes les données correspondent aux performances nominales du fabricant.
1Température ambiante : +21 °C, température de l'eau : +15 °C
2Température ambiante : +43 °C

Brema

Brema Group S.p.A.
Via dell'Industria 10, 20035 Villa Cortese (MI)
Italy
brema [at] legalmail.it

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