Machine à glaçons Brema série C 150A HC B-QUBE - cubes (150 kg)

Lorsque les besoins en glace sont importants et que la qualité visuelle compte, la machine à glaçons Brema C 150A HC B-QUBE est une solution performante : jusqu'à 150 kg de glace par 24 heures. Les glaçons B-Qube d'environ 23 g sont anguleux, clairs et indéformables, ce qui les rend idéaux pour les bars, les hôtels et les traiteurs ayant des besoins élevés et réguliers.

Voici comment obtenir des glaçons transparents et solides : avec le système de pulvérisation Brema, de fins jets d'eau humidifient les bacs à glaçons. L'eau gèle couche après couche et produit des glaçons cristallins et denses d'une grande qualité visuelle, qui fondent lentement et gardent les boissons fraîches longtemps.

La version à refroidissement par air nécessite une bonne circulation de l'air sur le lieu d'installation. Cela permet d'évacuer efficacement la chaleur de l'appareil . Le réfrigérant R290 (propane) utilisé dans cette machine à glaçons est non seulement efficace, mais il a également un très faible effet de serre.

Le C 150A HC B-QUBE ne dispose pas de bac intégré pour les glaçons finis, mais est conçu pour être combiné avec des bacs de stockage Brema externes (par exemple Bin 200 ou Bin 350) – pour une capacité de stockage adaptée aux besoins et une installation flexible.

Le nettoyage et l'entretien de la machine à glaçons sont importants. Ils permettent de garantir une hygiène et une qualité des glaçons élevées à long terme. La conception en acier inoxydable AISI 304 garantit des surfaces robustes et hygiéniques. Les contours intérieurs arrondis et les composants amovibles facilitent le nettoyage régulier et approfondi.

Une installation professionnelle est indispensable pour garantir des performances optimales et un fonctionnement irréprochable. La machine à glaçons peut ainsi atteindre de manière fiable les valeurs nominales indiquées. En complément, nous recommandons un filtre à eau qui réduit le calcaire et les particules. Vous augmentez ainsi encore la clarté des glaçons et la durée de vie du système.

• 150 kg/24 h – rendement journalier élevé
• B-Qube (env. 23 g) – clairs, anguleux, indéformables
• Système de pulvérisation – pour une glace dense qui fond lentement
• Modulaire: combinable avec Bin 200, Bin 350
• R290 (propane) – efficace, très faible effet de serre
• Acier inoxydable AISI 304 – hygiénique, robuste, facile d'entretien

Nous sommes à votre disposition : notre équipe se fera un plaisir de répondre à vos questions et de vous aider à planifier et configurer vos machines à glace Brema. Vous trouverez les pièces de rechange et les accessoires dans le moteur de recherche de pièces de rechange sur Barstuff.de.

La machine à glaçons Brema C 150A HC B-QUBE allie une capacité journalière maximale à des glaçons clairs et anguleux et à une solution de stockage modulaire – idéale pour les bars et hôtels professionnels.