Machine à glaçons Brema série C 150 W HC - Cônes de glace (150 kg)

Des besoins élevés dans un environnement sensible ? La machine à glaçons Brema C 150W HC produit jusqu'à 150 kg de glaçons par 24 heures. Les glaçons d'environ 18 g sont transparents et conservent leur forme. Grâce à son refroidissement par eau, la machine fonctionne silencieusement et ne rejette pas d'air chaud dans la pièce – idéale pour les comptoirs étroits, les espaces climatisés ou les bars à spectacle.

Lesystème de pulvérisation Brema permet d'obtenir des glaçons d'une qualité visuelle optimale. Voici comment cela fonctionne : de fins jets d'eau mouillent les moules de l'évaporateur afin que l'eau gèle par couches successives. Cela permet d'éviter les poches d'air et d'obtenir des glaçons cristallins et denses qui fondent lentement, gardant ainsi les boissons froides plus longtemps sans les diluer.

La C 150W HC est une machine à glaçons conçue pour être combinée avec des réservoirs externes tels que le Bin 200 ou le Bin 350. Cela permet d'adapter la capacité de stockage exactement aux besoins, ce qui est pratique en cas de demande fluctuante ou d'espace de rangement limité.

La version à refroidissement par eau nécessite des arrivées et des évacuations d'eau ainsi que de l'eau de refroidissement, mais permet en contrepartie un fonctionnement silencieux et sans impact sur l'air ambiant. Le réfrigérant utilisé est le R290 (propane), respectueux de l'environnement : efficace, moderne et à très faible effet de serre.

Les machines à glaçons Brema sont conçues pour durer et garantir une production de glace élevée et fiable. Pour que la machine fonctionne parfaitement et atteigne les valeurs nominales indiquées, une installation dans les règles de l'art est indispensable. À cet effet, nous recommandons un filtre à eau qui réduit le calcaire et les particules. Cela est non seulement bénéfique pour le goût et la transparence des glaçons, mais réduit également les besoins d'entretien et prolonge la durée de vie du système.

Une glace de haute qualité et une bonne hygiène sont également le résultat d'un nettoyage et d'un entretien réguliers et minutieux. Ces routines sont considérablement simplifiées grâce à la conception en acier inoxydable AISI 304 avec des contours intérieurs arrondis et des composants amovibles.

• 150 kg/24 h – rendement journalier élevé
• Cône de glace d'environ 18 g – transparent, dense, indéformable
• Refroidissement par eau – fonctionnement silencieux, pas d'émission d'air chaud
• Modulaire avec bacs de stockage (par ex. Bin 200, Bin 350)
• R290 (propane) – efficace et respectueux de l'environnement
• Acier inoxydable AISI 304 – hygiénique, robuste, facile à nettoyer

Si vous avez des questions ou si vous avez besoin de pièces de rechange, notre équipe du service client se fera un plaisir de vous aider. Dans le moteur de recherche de pièces de rechange sur Barstuff.de, vous trouverez non seulement les pièces de rechange adaptées, mais aussi des accessoires.

Le C 150W HC produit une grande quantité de glace tout en fonctionnant silencieusement et sans altérer l'air ambiant. Grâce à ses bacs de stockage combinables, il s'adapte en toute flexibilité à vos besoins.