Longdrink
Bei Longdrinks handelt es sich um eine Cocktail-Unterkategorie. Diese Art von Drinks basiert auf vergleichsweise einfachen Rezepten, welche überwiegend aus einer Basisspirituose (deren Menge in der Regel zwischen 2cl und 6cl variiert) sowie einem meist kohlensäurehaltigen Filler basiert, dessen Menge dabei überwiegt. Häufig werden diese Cocktails in charakteristischen, hohen Longdrinkgläsern serviert, welche im Voraus in aller Regel mit ausreichend Eis befüllt werden.
In der Praxis fällt die Abgrenzung zu den eng verwandten Highballs besonders schwer, wenn diese nicht gar unmöglich ist. Häufig zu lesende Argumente, wie etwa das vergleichsweise kleinere Volumen von Highballs oder die Tatsache, dass diese stets gemixt serviert und bei Longdrinks häufig die Filler separat gereicht würden, lassen sich so nicht einfach unterschreiben und treffen in der Realität oft nicht zu. Auch die Begriffe Longdrink- bzw. Highballglas sind nicht trennscharf und Folgen keiner eindeutigen Linie.
FAQ - Häufig gestellte Fragen
Ein Longdrink ist eine Cocktail-Unterkategorie, bei der eine Basisspirituose (meist 2–6 cl) mit einem überwiegenden Filler – häufig kohlensäurehaltig – kombiniert wird. Serviert wird er typischerweise in einem hohen Longdrinkglas mit viel Eis. Das Rezept ist meist einfach, aber erfrischend und beliebt in Bars sowie bei privaten Anlässen.
Die Abgrenzung zwischen Longdrink und Highball ist nicht eindeutig. Zwar wird oft behauptet, Highballs seien kleiner oder würden immer gemixt serviert, während Longdrinks den Filler separat erhalten – doch in der Praxis sind diese Unterscheidungen unscharf. Auch bei der Glaswahl gibt es keine klaren Regeln, weshalb beide Begriffe häufig synonym verwendet werden.
Zu den beliebtesten Longdrinks zählen Klassiker wie Gin Tonic, Cuba Libre, Wodka Lemon oder Campari Orange. Sie zeichnen sich durch einfache Zubereitung, erfrischenden Geschmack und vielseitige Einsatzmöglichkeiten aus. Longdrinks bestehen meist aus einer Spirituose und einem alkoholfreien Filler wie Tonic Water, Cola, Saft oder Ginger Ale.
