Liebherr Réfrigérateur professionnel FRPSvh 6511-40 Perfection - 625 l, H 211,5 cm

Le réfrigérateur professionnel Liebherr FRPSvh 6511-40 Perfection allie la qualité hygiénique de l'acier inoxydable, un contrôle visuel pratique et une connectivité moderne dans un appareil de réfrigération professionnel. Le boîtier et l'intérieur sont entièrement fabriqués en acier inoxydable de haute qualité (AISI 304), tandis que la porte en verre isolant avec cadre en acier inoxydable permet à tout moment d'avoir un aperçu rapide du contenu. Sa compatibilité avec les bacs GN 2/1 (530 × 650 mm, insertion longitudinale) fait de ce réfrigérateur la solution idéale pour les restaurants, les cuisines industrielles, les services de traiteur et la restauration collective.

Le refroidissement dynamique par circulation d’air assure des températures homogènes comprises entre +1 °C et +15 °C. Quatre clayettes réglables en hauteur, pouvant supporter jusqu’à 60 kg, offrent une grande flexibilité pour les aliments et les récipients les plus divers. La fonction SuperCool favorise la refroidissement rapide des produits nouvellement stockés, tandis que le dégivrage automatique et la porte à fermeture automatique contribuent à un fonctionnement efficace et fiable en cuisine.

En tant que modèle Perfection, ce réfrigérateur est équipé de série d’une commande « Touch & Swipe » et d’une interface Wi-Fi/LAN intégrée pour le SmartMonitoring. La surveillance numérique de la température, les informations en cas de coupure de courant, la fonction de rappel ainsi que les alertes visuelles et sonores facilitent une documentation sûre et une gestion pratique de l'appareil. Le FRPSvh 6511-40 Perfection allie ainsi des matériaux haut de gamme, une visibilité optimale et une connectivité intelligente pour une utilisation professionnelle en continu.

• Système de refroidissement : dynamique (refroidissement par circulation d’air)
• Capacité brute : 625 l
• Capacité nette/capacité utile : 486 l
• Plage de température : +1 °C à +15 °C
• Classe d'efficacité énergétique : B
• Classe climatique : 5
• Température ambiante : de +10 °C à 40 °C
• Consommation d'énergie annuelle : 412 kWh/a
• Réfrigérant : R 290
• Puissance acoustique : 60 dB(A)
• Tension : 220-240 V
• Intensité nominale : 4,0 A
• Fréquence : 50 Hz
• Câble d'alimentation : 3 000 mm

• Commande : commande électronique
• Commande : Touch & Swipe
• Affichage de la température : numérique à l'extérieur
• Signal d'alerte en cas de dysfonctionnement : visuel et sonore
• Compatible SmartMonitoring : interface Wi-Fi/LAN intégrée
• Informations en cas de coupure de courant : avec indication précise de la température maximale
• Écran verrouillable : les alarmes sonores peuvent toujours être acquittées
• Réglages du menu protégés par code : pour éviter toute modification involontaire
• Fonction de rappel : minuterie à intervalles réguliers, par exemple pour le nettoyage en profondeur ou l'entretien annuel
• Procédure de dégivrage : automatique
• SuperCool : augmente la puissance frigorifique lorsqu’elle est activée

• Éclairage intérieur : colonne lumineuse LED à gauche
• Compatible avec les bacs GN : GN 2/1, 530 x 650 mm (insertion longitudinale)
• Nombre de clayettes : 4
• dont réglables en hauteur : 4
• Capacité de charge des étagères : 60 kg
• Porte à fermeture automatique : fermeture automatique à moins de 90°
• Sens d'ouverture de la porte : à droite, réversible
• Poignée : poignée profilée
• Verrouillable : serrure mécanique
• Pieds réglables : 4
• Disponibilité des pièces de rechange : 15 ans après l'arrêt de la production du modèle
• Conformité à la norme DIN EN 60335 : testée par un laboratoire d'essai externe indépendant

• Dimensions extérieures (hauteur/largeur/profondeur) : 211,5 / 69,7 / 86,7 cm
• Poids : 140,1 kg
• Couleur du boîtier : acier inoxydable
• Couleur de la porte : acier inoxydable
• Matériau de la porte : verre isolant avec cadre en acier inoxydable
• Matériau des parois latérales : acier inoxydable
• Matériau de la cuve intérieure : acier inoxydable (acier au chrome-nickel 1.4301 / AISI 304)
• Matériau des étagères : grilles revêtues de plastique
• Matériau des pieds réglables : acier inoxydable

• Kit « Side-by-Side » : avec rail profilé pour relier plusieurs appareils en toute sécurité