Liebherr Réfrigérateur professionnel FRPSvh 1402-40 Perfection – 1 360 l, H 211,5 cm

Le réfrigérateur professionnel Liebherr FRPSvh 1402-40 Perfection offre un espace généreux pour les cuisines professionnelles à forte rotation des stocks et allie une capacité de stockage importante à une connectivité intelligente. Avec un volume brut de 1 360 litres, huit clayettes réglables en hauteur et la compatibilité avec les bacs GN 2/1 (530 × 650 mm, insertion longitudinale), il offre des conditions optimales pour un stockage structuré et efficace. Le boîtier et l'intérieur en acier inoxydable de haute qualité (AISI 304) répondent aux exigences les plus élevées en matière d'hygiène, de résistance et de durabilité.

Le système de refroidissement dynamique à circulation d’air assure une répartition homogène de la température entre -2 °C et +15 °C. Grâce aux deux portes à fermeture automatique, il est souvent possible de n’ouvrir que le côté de l’appareil dont on a besoin, ce qui facilite les processus de travail et réduit les pertes de froid lors de l’accès. Les colonnes d’éclairage LED situées de part et d’autre assurent en outre un éclairage homogène de l’ensemble de l’espace intérieur, tandis que la fonction SuperCool amène rapidement les aliments fraîchement stockés à la température souhaitée.

En tant que modèle doté de l'équipement Perfection, ce réfrigérateur dispose de série d'une interface Wi-Fi/LAN intégrée pour le SmartMonitoring ainsi que d'une commande « Touch & Swipe ». La surveillance numérique de la température, les notifications en cas de coupure de courant, la fonction de rappel et les nombreuses fonctions d’alarme permettent un contrôle et une documentation fiables au quotidien. Le FRPSvh 1402-40 Perfection est ainsi la solution de réfrigération idéale pour les cuisines industrielles, les entreprises de restauration et les établissements alimentaires professionnels qui souhaitent allier une capacité maximale à une gestion moderne des équipements.

• Système de refroidissement : dynamique (refroidissement par circulation d'air)
• Volume brut : 1 360 l
• Volume net/capacité utile : 1 096 l
• Plage de température : de -2 °C à +15 °C
• Classe d'efficacité énergétique : B
• Classe climatique : 5
• Température ambiante : de +10 °C à 40 °C
• Consommation d'énergie annuelle : 807 kWh/a
• Réfrigérant : R 290
• Puissance acoustique : 60 dB(A)
• Tension : 220-240 V
• Intensité nominale : 4,0 A
• Fréquence : 50 Hz
• Câble d'alimentation : 3 000 mm

• Commande : commande électronique
• Commande : Touch & Swipe
• Affichage de la température : numérique à l'extérieur
• Signal d'alerte en cas de dysfonctionnement : visuel et sonore
• Compatible SmartMonitoring : interface Wi-Fi/LAN intégrée
• Informations en cas de coupure de courant : avec indication précise de la température maximale
• Écran verrouillable : les alarmes sonores peuvent toujours être acquittées
• Réglages du menu protégés par code : pour éviter toute modification involontaire
• Fonction de rappel : minuterie à intervalles réguliers, par exemple pour le nettoyage en profondeur ou l'entretien annuel
• Procédure de dégivrage : automatique
• SuperCool : augmente la puissance frigorifique lorsqu’elle est activée

• Éclairage intérieur : colonne lumineuse à LED des deux côtés
• Compatible avec les bacs GN : GN 2/1, 530 x 650 mm (insertion longitudinale)
• Nombre de clayettes : 8
• dont réglables en hauteur : 8
• Capacité de charge des étagères : 60 kg
• Porte à fermeture automatique : fermeture automatique à moins de 90°
• Sens d'ouverture de la porte : fixe à gauche, fixe à droite
• Poignée : poignée profilée
• Verrouillable : serrure mécanique
• Pieds réglables : 5
• Disponibilité des pièces de rechange : 15 ans après l'arrêt de la production du modèle
• Conformité à la norme DIN EN 60335 : testée par un laboratoire d'essai externe indépendant

• Dimensions extérieures (hauteur/largeur/profondeur) : 211,5 / 142,7 / 86,7 cm
• Poids : 195,8 kg
• Couleur du boîtier : acier inoxydable
• Couleur de la porte : acier inoxydable
• Matériau de la porte : acier inoxydable
• Matériau des parois latérales : acier inoxydable
• Matériau de la cuve intérieure : acier inoxydable (acier au chrome-nickel 1.4301 / AISI 304)
• Matériau des étagères : grilles revêtues de plastique
• Matériau des pieds réglables : acier inoxydable

• Roulettes pivotantes robustes : pour une grande mobilité et un nettoyage facile
• Kit « Side-by-Side » : avec rail profilé pour relier plusieurs appareils en toute sécurité