Liebherr Réfrigérateur professionnel FRPSvg 1402-40 Performance – 1 360 l, H 211,5 cm

Le réfrigérateur professionnel Liebherr FRPSvg 1402-40 Performance a été conçu pour les cuisines professionnelles où de grandes quantités d'aliments doivent être réfrigérées de manière fiable et organisées efficacement. Avec une capacité brute de 1 360 litres, six clayettes réglables en hauteur et la compatibilité avec les bacs GN 2/1 (530 × 650 mm, insertion longitudinale), il offre beaucoup d'espace pour des produits de toutes sortes. Le boîtier et l'intérieur, en acier inoxydable de haute qualité (AISI 304), séduisent par leur grande résistance, leur facilité de nettoyage et leur qualité durable dans le cadre d'une utilisation quotidienne intensive.

Le système de refroidissement dynamique à circulation d’air maintient des températures comprises entre -2 °C et +15 °C de manière homogène dans tout l’espace intérieur. Grâce aux deux portes à fermeture automatique, il est souvent possible de n’ouvrir que le côté de l’appareil dont on a besoin. Cela facilite l’organisation au quotidien en cuisine et réduit les pertes de froid lors du chargement et du déchargement. La fonction SuperCool favorise en outre la refroidissement rapide des aliments fraîchement stockés.

La commande électronique tactile avec affichage numérique de la température permet une utilisation confortable. Une alerte en cas de coupure de courant, une fonction de rappel ainsi que des avertissements visuels et sonores garantissent un fonctionnement sûr. Pour l’intégration dans le système SmartMonitoring, l’appareil peut être équipé en option d’un SmartModule comprenant une interface Wi-Fi/LAN. Le FRPSvg 1402-40 Performance est ainsi idéal pour les cuisines industrielles, les entreprises de restauration et autres utilisateurs professionnels à forte rotation de marchandises.

• Système de refroidissement : dynamique (refroidissement par circulation d'air)
• Capacité brute : 1 360 l
• Capacité nette/capacité utile : 1 096 l
• Plage de température : de -2 °C à +15 °C
• Classe d'efficacité énergétique : B
• Classe climatique : 5
• Température ambiante : de +10 °C à 40 °C
• Consommation d'énergie annuelle : 807 kWh/a
• Réfrigérant : R 290
• Puissance acoustique : 60 dB(A)
• Tension : 220-240 V
• Intensité nominale : 4,0 A
• Fréquence : 50 Hz
• Câble d'alimentation : 3 000 mm

• Commande : commande électronique
• Commande : tactile
• Affichage de la température : numérique à l'extérieur
• Signal d'alerte en cas de dysfonctionnement : visuel et sonore
• Compatible SmartMonitoring : possibilité d'ajouter un SmartModule avec Wi-Fi/LAN
• Informations en cas de coupure de courant : avec indication précise de la température maximale
• Écran verrouillable : les alarmes sonores peuvent toujours être acquittées
• Réglages du menu protégés par code : pour éviter toute modification involontaire
• Fonction de rappel : minuterie à intervalles réguliers, par exemple pour le nettoyage en profondeur ou l'entretien annuel
• Procédure de dégivrage : automatique
• SuperCool : augmente la puissance frigorifique lorsqu’elle est activée

• Éclairage intérieur : éclairage LED au plafond
• Compatible avec les bacs GN : GN 2/1, 530 x 650 mm (insertion longitudinale)
• Nombre de clayettes : 6
• dont réglables en hauteur : 6
• Capacité de charge des étagères : 60 kg
• Porte à fermeture automatique : fermeture automatique à moins de 90°
• Sens d'ouverture de la porte : fixe à gauche, fixe à droite
• Poignée : poignée profilée
• Verrouillable : serrure mécanique
• Pieds réglables : 5
• Disponibilité des pièces de rechange : 15 ans après l'arrêt de la production du modèle
• Conformité à la norme DIN EN 60335 : testée par un laboratoire d'essai externe indépendant

• Dimensions extérieures (hauteur/largeur/profondeur) : 211,5 / 142,7 / 86,7 cm
• Poids : 189,70 kg
• Couleur du boîtier : acier inoxydable
• Couleur de la porte : acier inoxydable
• Matériau de la porte : acier inoxydable
• Matériau des parois latérales : acier inoxydable
• Matériau de la cuve intérieure : acier inoxydable (acier au chrome-nickel 1.4301 / AISI 304)
• Matériau des étagères : grilles revêtues de plastique
• Matériau des pieds réglables : acier inoxydable

• SmartModule : interface Wi-Fi/LAN pour une utilisation avec SmartMonitoring
• Roulettes pivotantes robustes : pour une grande mobilité et un nettoyage facile
• Kit « Side-by-Side » : avec rail profilé pour relier plusieurs appareils en toute sécurité