Liebherr Réfrigérateur professionnel FRFvg 5501-20 Performance - 571 l, H 181,8 cm

Avec une capacité brute de 571 litres, le Liebherr FRFvg 5501-20 Performance offre un espace de stockage généreux et s'adresse aux cuisines où le travail structuré avec des bacs GN est une évidence. Grâce à la compatibilité GN 2/1 dans le tiroir transversal (650 x 530 mm), les ingrédients préparés, la mise en place et les quantités de production peuvent être organisés efficacement. La réfrigération dynamique à circulation d'air assure un niveau de température constant et stable. Même en cas d'ouvertures fréquentes de la porte, la température reste uniformément répartie. La fonction SuperCool permet d'augmenter brièvement la puissance frigorifique si nécessaire, ce qui est idéal après le rangement de grandes quantités de produits.

La commande électronique tactile avec affichage numérique externe permet un contrôle précis de tous les paramètres. Des signaux d'alerte visuels et sonores, une information en cas de coupure de courant avec affichage de la température maximale, ainsi qu'un écran verrouillable avec des réglages protégés par code renforcent la sécurité de fonctionnement dans l'environnement exigeant d'une cuisine. En option, l'appareil peut être intégré à des systèmes de surveillance intelligente via SmartModule.

Le boîtier en acier robuste, de couleur blanche classique, s'intègre de manière fonctionnelle dans les environnements de cuisine professionnels. Des étagères robustes et réglables en hauteur offrent une grande flexibilité pour différents types de produits. L'intérieur sans joints facilite le nettoyage hygiénique, tandis que le mécanisme de fermeture automatique de la porte à 90°, la serrure mécanique et le joint de porte remplaçable sans outil sont conçus pour une longévité maximale et une facilité d'entretien.

• Système de refroidissement : dynamique (refroidissement par circulation d'air)
• Capacité brute : 571 l
• Capacité nette: 419 l
• Plage de température : +1 °C à +15 °C
• Classe d'efficacité énergétique : C
• Classe climatique : 5
• Température ambiante : +10 °C à 40 °C
• Consommation d'énergie annuelle : 576 kWh/an
• Réfrigérant : R 600a
• Puissance acoustique: 49 dB(A)
• Tension : 220-240 V
• Intensité nominale : 2,0 A
• Fréquence : 50 Hz
• Câble d'alimentation : 3 000 mm

• Commande : commande électronique
• Commande : tactile
• Affichage de la température : numérique à l'extérieur
• Signal d'alerte en cas de dysfonctionnement : visuel et sonore
• Compatible SmartMonitoring : possibilité d'ajouter un SmartModule avec WiFi/LAN
• Info coupure de courant : avec température maximale exacte
• LightAlarm : éclairage intérieur clignotant lorsque la porte est laissée ouverte
• Écran verrouillable : les alarmes sonores peuvent toujours être acquittées
• Réglages du menu protégés par code : pour éviter toute modification involontaire
• Procédure de dégivrage : automatique
• SuperCool : augmente la puissance frigorifique lorsqu'il est activé

• Compatible avec les bacs GN : GN 2/1, 650 x 530 mm (insertion transversale)
• Nombre de clayettes : 5
• dont 4réglables en hauteur
• Capacité de charge des clayettes : 60 kg
• Intérieur facile à nettoyer : fabriqué d'une seule pièce sans joints
• Porte à fermeture automatique : fermeture automatique à moins de 90°
• Sens d'ouverture de la porte : à droite, réversible
• Joint de porte interchangeable : facile à installer sans outil
• Poignée : poignée barre en aluminium
• Verrouillable : serrure mécanique
• Pieds réglables : 4
• Disponibilité des pièces de rechange : 15 ans après l'arrêt de la production du modèle

• Dimensions extérieures (hauteur/largeur/profondeur) : 181,8 / 74,7 / 76,9 cm
• Poids : 80,5 kg
• Couleur du boîtier : blanc
• Couleur de la porte : blanc
• Matériau de la porte : acier
• Matériau des parois latérales : acier
• Matériau du bac intérieur : polystyrène, blanc
• Matériau des étagères : grilles revêtues de plastique
• Matériau des pieds : acier inoxydable

• SmartModule : interface WiFi/LAN pour une utilisation avec SmartMonitoring
• Roulettes pivotantes robustes : pour une mobilité optimale et un nettoyage facile
• Kit Side-by-Side : avec rail profilé pour relier plusieurs appareils en toute sécurité