Hoshizaki Flexi Cube IM-240WPE-F* - Glaçons standard (28 x 28 x 32 mm) 207 kg

La série Hoshizaki IM-240WPE-F associe un système de refroidissement par eau à une conception autonome prête à l’emploi ainsi qu’à une pompe de vidange intégrée en standard. Elle est conçue pour des environnements professionnels où une production fiable de glace et une flexibilité maximale d’installation sont requises. Le système refroidi par eau garantit un fonctionnement stable même en cas de températures ambiantes élevées ou de ventilation limitée.

En tant que machines autonomes, les appareils disposent d’un bac de stockage intégré et sont prêts à être utilisés immédiatement. Ce concept permet une installation particulièrement simple sans composants supplémentaires et convient parfaitement aux applications nécessitant une solution compacte et autonome.

La glace est produite selon le système éprouvé à cellules fermées : chaque glaçon est formé individuellement avec de l’eau fraîche, tandis que l’excédent est évacué. Des cycles de rinçage automatiques réduisent les dépôts minéraux et garantissent des glaçons clairs, compacts et neutres en goût.

Un circuit d’eau fermé protège le processus de production contre les contaminations et contribue à une qualité constante de la glace. Une pompe à eau magnétique DC sans accouplement direct assure un fonctionnement fiable et une gestion efficace de l’eau tout en augmentant la durée de vie du système.

La pompe de vidange intégrée permet une installation flexible indépendamment de la position ou de la hauteur de l’évacuation et facilite l’intégration dans des configurations existantes.

La commande électronique surveille en continu le processus de production et garantit des performances constantes même dans des conditions variables. Les fonctions intégrées de nettoyage et de maintenance facilitent l’utilisation quotidienne.

Le système de refroidissement par eau assure une performance constante indépendamment de la température ambiante et permet une production fiable même dans des environnements exigeants. Les appareils utilisent le réfrigérant naturel R290 et sont conçus pour un fonctionnement économe en énergie. Une fonction d’hygiène UV-C peut être ajoutée en option. L’appareil est livré avec un kit d’installation, des pieds réglables et une pelle à glace.

Remarque : Pour les appareils refroidis par eau, le circuit du condenseur doit être raccordé à un système en circuit fermé. Le raccordement direct au réseau d’eau peut enfreindre les réglementations des autorités locales.