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Machine à glaçons Brema série CB 425A HC - Cônes de glace (48 kg)

Name: Machine à glaçons Brema série CB 425A HC - Cônes de glace (48 kg)
Brand: Brema
SKU: 13567
Price: 1693.49 EUR
Availability: OutOfStock

Réf. produit : 13567

1 693,49 €

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Refroidissement

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Données du produit pour Machine à glaçons Brema série CB 425A HC - Cônes de glace (48 kg)

Type de glace : cône (env. 18 g)
Production de glace/jour¹: 48 kg
Capacité du réservoir : 25 kg (puissance nominale)
Type de condenseur : refroidissement par air
Réfrigérant : R290
Programme de nettoyage : oui
Raccordement (W)²: 450
Fusible : 10 A
Dimensions (L × P × H) : 497 × 592 × 797 mm
Hauteur des pieds : 110–150 mm
Poids : 46 kg
Finition : acier inoxydable AISI 304 brossé
Encastrable : oui (distance minimale de 5 cm de tous les côtés selon les indications du fabricant)

Catégorie 48 kg pour un approvisionnement continu en glaçons

La machine à glaçons Brema CB 425A HC est conçue pour produire jusqu'à 48 kg de glaçons par 24 heures. Elle fournit de manière fiable et régulière des glaçons d'environ 18 g. Parfaite lorsque les bars, restaurants ou hôtels ont besoin de réserves importantes. Cette machine à glaçons est compacte et s'intègre facilement sans prendre beaucoup de place.

Système de pulvérisation : couche après couche pour des glaçons transparents

Avecle procédé Brema Spray, l'eau est finement pulvérisée dans les moules à glaçons et s'accumule couche par couche. Cela permet d'obtenir des glaçons sans bulles d'air, cristallins, denses et à faible taux de fonte, pour des boissons qui restent fraîches longtemps sans se diluer rapidement.

Refroidissement par air et efficacité avec le R290

La version refroidie à l'air fonctionne avec une circulation d'air libre sur le lieu d'installation afin de dissiper la chaleur de l'appareil. Le réfrigérant utilisé est le R290 (propane): naturel, économe en énergie et à très faible effet de serre.

Conçu pour un fonctionnement continu – facile à nettoyer

Grâce à l'acier inoxydable AISI 304, aux surfaces intérieures arrondies et aux modules amovibles, l'entretien de cette machine à glaçons est simple et pratique. Le programme de nettoyage intégré est conçu en complément d'un nettoyage manuel régulier et approfondi, ce qui permet de maintenir une qualité de glace élevée sur le long terme, tout en gagnant du temps.

Installation et qualité de l'eau

Une installation professionnelle est nécessaire pour garantir le bon fonctionnement et la puissance nominale de la machine à glaçons. Il est recommandé d'utiliser un filtre à eau adapté à la qualité de l'eau. Il améliore la clarté et le goût et réduit les dépôts de calcaire et de particules dans le système.

Vos avantages en un coup d'œil

48 kg/24 h – rendement journalier stable
Glaçons (env. 18 g) – clairs, denses, d'aspect uniforme
Système de pulvérisation – clarté maximale sans bulles d'air
réservoir de 25 kg – réservoir intégré pour le stockage de la glace
R290 (propane) – efficace, durable, respectueux de l'environnement
Acier inoxydable AISI 304 – robuste et hygiénique

Pièces de rechange, accessoires et service

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Le CB 425A HC convient aux entreprises qui ont un besoin constant en glaçons et qui souhaitent allier une production quotidienne stable et une qualité de glace irréprochable.

Construction:	Appareil sur pied, Encastrable
Type de glace:	Glaçons en cubes
Type de production:	Système de pulvérisation négatif
Refroidissement:	Refroidi par air
Équipement spécial:	Système de nettoyage automatique

Sauf indication contraire, toutes les données correspondent aux performances nominales du fabricant.
¹Température ambiante : +21 °C, température de l'eau : +15 °C
²Température ambiante : +43 °C

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Spare-parts / Ersatzteile CB425HC

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