1 305,73 €*
1 963,50 € (économie de 33.5%)La machine à glaçons Brema CB 249A HC est le choix idéal pour les bars, cafés, restaurants et hôtels ayant des besoins quotidiens fiables. Jusqu'à 29 kg de glaçons par 24 heures garantissent un fonctionnement sans faille. Les glaçons (environ 18 g) sont transparents, de forme stable et idéaux pour les cocktails, les boissons gazeuses et les long drinks.
Système de pulvérisation pour des glaçons transparents et densesDe fins jets d'eau humidifient les moules, dans lesquels l'eau gèle couche après couche. Cela permet d'obtenir des glaçons sans bulles d'air, d 'une grande densité, d'une clarté maximale et d'un aspect convaincant dans le verre.
Respectueux de l'environnement et refroidi à l'airLa CB 249A HC fonctionne avec le réfrigérant R290 (propane) respectueux du climat, puissant, efficace et durable, car il a un très faible effet de serre. La version refroidie par air nécessite un espace suffisant de tous les côtés lors de l'installation afin que la chaleur puisse être évacuée de manière fiable.
Hygiène et entretien bien pensésLe boîtier en acier inoxydable AISI 304, les bords intérieurs arrondis et les composants amovibles facilitent les tâches quotidiennes. Le programme de nettoyage intégré permet un nettoyage régulier et en profondeur, garantissant ainsi des normes d'hygiène élevées, un entretien réduit et une qualité de glace optimale à long terme.
Installation et qualité de l'eauSeule une installation professionnelle garantit un fonctionnement sans faille et permet à l'appareil d'atteindre sa pleine puissance. Un filtre à eau adapté améliore le goût et la clarté des glaçons et protège efficacement la machine contre les dépôts.
Vos avantages en un coup d'œilVous avez besoin de pièces de rechange ou d'extensions ? Vous trouverez votre bonheur dans le moteur de recherche de pièces de rechange sur Barstuff.de. Notre service vous conseille personnellement, de la planification à la configuration adaptée.
La machine à glaçons Brema CB 249A HC est particulièrement recommandée lorsqu'un fonctionnement refroidi par air avec un rendement journalier allant jusqu'à 29 kg est requis – fiable pour les heures de pointe dans la restauration et l'hôtellerie.
| Construction: | Appareil sur pied, Encastrable |
|---|---|
| Type de glace: | Glaçons en cubes |
| Type de production: | Système de pulvérisation négatif |
| Refroidissement: | Refroidi par air |
| Équipement spécial: | Système de nettoyage automatique |
Brema Group S.p.A.
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