Cette bouteille d'amers ventrue et galbée a été fabriquée en verre pressé et est très lourde. Elle est donc facile à manier, agréable à prendre en main et possède un excellent centre de gravité. Elle a une hauteur de 12,3 cm et un diamètre de 5,5 cm. Elle peut contenir jusqu'à 50 ml d'amers, de sirops, de liqueurs et d'huiles aromatisées. L'ouverture de la bouteille est de 1,2 cm et le goulot est long. Le doseur bouteille dévissable est en métal massif et vous permet de doser et de verser avec précision. Enfin, nous souhaitons attirer l'attention sur le design raffiné de l'extrémité bulbeuse de la bouteille.
Les bouteilles d'amers sont également appelées bouteilles à siphon ou pissettes. En Angleterre, on parle dans ce cas de dash bottle. On l'utilise principalement pour les liqueurs amères comme l'Angostura. Cet équipement de base ne doit manquer dans aucun bar, car l'Angostura est polyvalente et particulièrement recommandée pour les cocktails Mojito et Manhatten. La bouteille d'amers vous fait gagner beaucoup de temps, car en un seul geste, vous versez un dash, c'est-à-dire 3 à 4 gouttes, dans votre boisson. Le bouchon gicleur joue ici un rôle essentiel, car il garantit un dosage précis et permet de retenir les épices éventuellement contenues.
